水果属性一览表及功效，水果的种类是越来越多，但你知道吗，水果也分多种属性的，有偏性、有寒热之分。不同的水果都有着不同的功效，所以我们吃水果的时候要分清水果的性味，以下分享关于水果属性一览表及功效的内容。
所以，当你准备满足口腹之欲的时候，一定要搞清楚自己的体质，以及食物对应的寒热属性，做到知已知彼，才能收放自如。下面，我们将常见的食物，像水果蔬菜水产肉类做了一个 寒热对照表 ，这样当你在准备食材的时候，就可以做对照了。
我们一定要保证一天三餐的正常饮食，适当在夏天用健脾祛湿或清热消暑的食物，例如淮山、冬瓜、薏米、丝瓜、绿豆等都是很好的食材。吃寒凉的食物、水果或蔬菜时，要在一天饮食里头做好寒温搭配或更换烹饪方法。有些人在夏天很喜欢吃荔枝，但荔枝是偏温的，很多人吃完以后就会上火、喉咙痛。
1、道与术取与予利与害常与变方与圆生与死 1)道与术：大凡天下之学问，万事成败，皆不出道与术这两大范畴。道是河，术是舟；道是舵，术是桨。无河无以载舟，无舟难以渡河。无舵则无方向，无桨则无动力。所以，道是方向，术是方法；道是法则，术是谋略。
2、孟洛川的经营理念，所展示的为人之道、用人之道和经营之道，演绎着中国文化的内涵，以道家的大爱无疆、以儒家的仁德为核心；以君子爱财取之有道的原则；以见利思义为富重仁的理念；以穷则独善其身、达则兼济天下得的博大胸怀。驰骋商场，叱咤风云，是中国文化和中国商道的有机结合。
3、道与术，取与予，常与变，方与圆，利与害，生与死。这12个字可谓是字字珠玑，每个字都蕴藏着经商的法则，恩师对孟洛川说过：悟性好的也许几天就能悟到，悟性不好的可能要几年，甚至一辈子都参不透。
一般来说，洛川的苹果上架时间是从八月份开始。而到了六月份，仍然可以在当地的果园里购买到一些提前上市的苹果。由于天气的影响，这些苹果往往比正常上市的苹果稍微小一些，但品质依然非常优秀，是非常不错的食材。
西安特产水果西安主要以温带季风气候为主，西安气温比较温和多风，另外西安盛产的水果很多，我们比较常见的就有蓝田大杏、临潼石榴、火晶柿子、蓝田樱桃、王莽鲜桃、眉县猕猴桃、洛川苹果、临渭葡萄等这几种。
陕西（洛川苹果）成熟季节：10-11月。简介：生长于中国四大苹果产区之一的西北黄土高原产区，肉质细嫩致密、汁多松脆可口。浙江（仙居杨梅）成熟季节：6-7月。简介：史书记载宋开宝年间就有杨梅栽培，果大核小，汁多色美，倍受消费者的青睐。四川（会理石榴）成熟季节：9-10月。
苹果的花期4～6月，果期7～11月果熟。中国苹果按照品种分主要有：辽南寒富、甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。辽南寒富 辽中寒富苹果，辽宁省辽中县特产，中国国家地理标志产品。
卸果袋主要指的是纸袋早熟（嘎啦、美八等）7月中下旬摘，晚熟（红富士等）十月初摘纸袋，下霜时正式摘苹果。
